野生食用菌素有“植物王”之称，主产于高原丛林地带，壤塘县尤为著名。

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壤巴拉·菌均采制于海拔3000-3500米原始森林中。

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因为壤塘县野生菌的生长的环境受污染少或有的地方生长环境几乎没有受到任何的外界污染，因此壤塘天然的野生食用菌具有蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的特点，它是优质的绿色保健食品。

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壤塘县菌类植物丰富，多达百余种菌类。其中以松茸、羊肚菌、虎獐菌、鹅蛋菌、牛肝菌、猴头菇、老人头（草菇）等较多。

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